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北欧の南端に位置する国、デンマーク。北欧というとお肉やお魚が美味しいイメージを持つ方も多いとは思いますが、具体的にデンマークではどのような料理が人気なのかを知っている方は少ないのではないでしょうか。今回はデンマークを訪れた際には手に入れたいお土産のご紹介と一緒に、グルメについてもご紹介しています。ぜひ最後までご覧ください！
デンマークの基本情報
気候
北欧の南端に位置するデンマークは、高緯度でありながら比較的1年を通して過ごしやすいのが特徴です。
日本と同じように四季も存在し、季節の差はハッキリしています。
気温は日本(東京)より冬は5度、夏は10度ほど低く、降水量は年間を通して50~100ｍｍ/月となっています。冬は防寒対策をしっかりと行い、夏は半袖に加えて夜用の上着を一枚持って行くとよいでしょう。
また、念のため傘を持って行くと安心です。
時差
日本とデンマークの時差は-8時間です。
サマータイム中は-7時間になるので注意してください。
※サマータイム：2024年の場合、3月31日午前2時～10月27日午前3時
言語
デンマークでは、広くデンマーク語が使われています。
しかし、多くの人が英語を使うことができるため、言語の面での心配はあまりしなくてもよいでしょう。
通貨・物価
デンマークでは通貨として「デンマーククローネ(kr)」が使われています。EU加盟国ではないデンマークでは、ユーロが使えないので注意してください。
2024年8月24日現在、レートは以下のようになっています。
1クローネ(kr)＝21.66円
ここでは物価の目安として、ビッグマックとミネラルウォーターの価格をご紹介します。
ビッグマック 39.00kr (約845円)
ミネラルウォーター500ml 2.5kr (約55円)
デンマークのおすすめグルメ6選
スモーブロー Smørrebrød
北欧で人気のオープンサンドイッチ。バター（スモー／Smør）と パン（ブロー／Brød）という語源からもわかるように、スモーブローはライ麦パンにバターを塗り、その上に様々な食材をトッピングすることで完成します。トッピングにはチーズやスモークサーモン、デンマークならではのニシンなど、様々な種類があります。
首都のコペンハーゲンには専門店もあるほど人気なスモーブローは、デンマークを訪れる際には欠かせないグルメの一つだといえるでしょう。
フレスケスタイ Flæskesteg
フレスケスタイは豚の背中のお肉を皮付きのまま丸焼きにしたもので、外はカリカリ、中はジューシーに仕上げられています。それをスライスしてグレービーソースと一緒に食べるのが一般的です。
付け合わせには紫キャベツの煮込みや茹でたジャガイモ、クランベリーソースがあります。
デンマークではクリスマスによく食べられる料理の一つです。
エープルフラシュク Æbleflæsk
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エープルフラシュクという名前は、リンゴを意味するエープル（Æble）と、豚肉を意味するフラシュク（flæsk）から付けられています。その名の通りこの料理は、1cmほどに厚切りした豚バラ肉をカリカリになるまで焼き、リンゴのソテーと合わせて食べる料理です。紫キャベツの煮込み、茹でたジャガイモ、クランベリーソースと一緒に食べるのが一般的です。
エゲケー Æggekage
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エゲケーとはデンマーク語で「エッグケーキ」を指す言葉です。ケーキという名前が付きますが、甘いわけではなく、味付けはスペイン風オムレツやキッシュのイメージに近いです。
トマトやタマネギなどの野菜に加えて、デンマークの名産品であるニシンが入ることも多いエゲケーは、デンマークらしさを味わえる一品です。
フリカデラー Flikadeller
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フリカデラーは、デンマークの一口サイズハンバーグ。
お肉に加えて魚のすり身も入っているのが特徴で、大皿に盛り付けたものを家族みんなで取り分けて食べるのが一般的です。付け合わせの茹でたジャガイモやマッシュポテトと一緒にどうぞ。
ホットドッグ Hot Dog
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日本でもおなじみのホットドックですが、デンマークでは街中のいたるところにホットドッグ屋台が出店しています。日本では珍しいフランスパンを使ったホットドッグも人気で、ケチャップやマスタード、ピクルスをトッピングするのが主流です。
小腹を満たすのにはピッタリの一品です。
デンマークのおすすめお土産5選
Rice
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Riceは、カラフルかつかわいらしいデザインで人気のデンマークで人気の雑貨ブランドです。
特に人気なのが食器類。見ているだけでもハッピーになれるような色使いのお皿やコップなどが数多く販売されています。普段使いにはもちろん、インテリアの一つとして飾っておくのもいいかもしれませんね！
チョコレート
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「Toms」はデンマークを代表するお菓子メーカーの一つで、「Guld Barre(グル・バー)」は定番のチョコレートとして親しまれています。一つ7krほどと比較的安価なため、バラマキ用のお土産としてもぴったりです。
また「Toms」のサブブランドである「Pingvin」のグミもお土産にはピッタリです。
黒いリコリスのグミは、タイヤのような変わった味がすることでも有名です。こちらにチャレンジしてみるのも面白いかもしれません！
ロイヤルコペンハーゲン
日本でもよく知られている「ロイヤルコペンハーゲン」は、デンマーク王室も御用達の高級ブランドです。
大切な方へのお土産や自分へのちょっといいプレゼントにも最適。食器類は特に有名です。
デンマークでは日本よりも少しお得に買えるのが嬉しいポイントです。この機会に手を伸ばしてみるのも良いかもしれませんね！
コーヒー
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世界で最もコーヒーの消費量が多い地域として知られる北欧。その中の一国であるデンマークでももちろんコーヒーは広く親しまれています。
「Coffee Collective （コーヒーコレクティブ）」はコペンハーゲンの超有名コーヒーショップです。お土産にコーヒー豆をゲットすれば、コーヒー通の間でも有名なCoffee Collectiveの味をご自宅でも試せます！
イヤマのトートバッグ
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この横を向いた女の子のマークをどこかで見たことがある方も多いのではないでしょうか？実はこのマークは「イヤマ」というデンマークの高級スーパーのものなのです！
イヤマのトートバッグは日本でも人気で、街中でも持ち歩く人を見かけることがあります。他にもイヤマグッズは多数展開されていますので、ぜひ旅の思い出にいかがでしょうか。
デンマークで素敵な思い出を作ろう！
いかがでしたでしょうか？
今回は「デンマークを訪れたら食べたいグルメ＆お土産11選」をご紹介いたしました。
デンマークを訪れる際には、ぜひご紹介したグルメやお土産にも挑戦してみてくださいね！
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