モロッコはアフリカ北西部に位置するので、モロッコの食文化は”砂漠の民ベルベル人とアラブの食文化のミックス”と表現することができます。 フランスの植民地だったことから、モロッコの主食はパンです。モロッコで最も一般的な「ホブス」、薄く焼いた「ムセメン」、日本人にもお馴染みの「バゲット」などがあります。モロッコの人々は、これらのパンをお供に様々なおかずやスープを食べます。 今回は、煮込み料理や豆を使った […]
1年を通して温暖な気候のアメリカ西海岸。 エンターテインメントであふれるロサンゼルスや坂の街、サンフランシスコなどの観光都市のほか、美しい絶景が楽しめるグランドキャニオン国立公園をはじめとした観光スポットも数多くあります。そんなアメリカ西海岸のグルメといえば、ガッツリとボリュームのある料理を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。またお土産選びは旅の醍醐味。渡す相手が喜んでくれるものを選びたいで […]
南北860km、東西118km、約1,200の島々からなるモルディブは、絵に描いたような美しい国です。 インド洋のターコイズブルーの海が釣り人のパラダイスである一方、地元の人々はこの地を最高の食の喜びとし、シーフードの消費量で世界第1位を獲得しています。そんな旅の思い出をさらに深めるのが、個性と楽しさが融合したお土産選びです。 そこで今回は、モルディブでおすすめのグルメや記念品をご紹介します。 & […]
シンガポールは東南アジア随一の近代的な都市であり、日本からのアクセスも良いので人気の観光地です。多民族国家なので、料理は中華系、マレー系、インド系などさまざまな料理を味わうことができ、旅行者の胃袋を満足させるご当地グルメが溢れています。またお土産選びは旅の醍醐味。シンガポールらしさが詰まった、渡す相手が喜んでくれるものを選びたいですよね。今回は、シンガポールへ旅行した際のおすすめグルメ、お土産を紹 […]
コロンビアは南米大陸の北部に位置する大きな国。多様な国土に合わせて料理も多様です。南米の典型的な料理の他にアンデス地方で食べられる特有の食材もあり、各地方によって料理の特色が違うのも特徴です。しかしコロンビア料理と聞いても頭に浮かぶ人は少ないかもしれません。またなかなか行ける場所ではないのでお土産にもこだわりたいもの。今回は、コロンビアへ旅行した際のおすすめグルメ、お土産を紹介します。 […]
赤道直下であり、太陽と緑そして水に恵まれた美しい自然を持つ国、エクアドル。海岸の熱帯低地、アンデス山岳地帯、熱帯ジャングル地帯の３地域で食事の特色も異なります。しかしエクアドル料理と聞いても頭に浮かぶ人は少ないかもしれません。またなかなか行ける場所ではないのでお土産にもこだわりたいもの。今回は、エクアドルへ旅行した際のおすすめグルメ、お土産を紹介します。 ０．エクアドルってどんな国？ […]
メキシコ料理といえば、タバスコやハバネロなど唐辛子をふんだんに使った「激辛料理」をイメージする人が多いのではないでしょうか？ しかし他にもトロピカルフルーツやサボテンのほか、日本では珍しい素材を使用した、ユニークな料理がたくさん存在します。またハンドクラフトの宝庫であり、テキーラの産地でもあるメキシコは、お土産にしたいもののバリエーションが豊富です。 今回は、メキシコへ旅行した際のおすすめグルメ、 […]
米国との国交正常化を経てまた距離を置きつつあり、ポストカストロの時代を迎えた社会主義国家キューバ。 1990年代のソビエト連邦崩壊後の経済危機により農薬や化学肥料が供給されなくなったことで、有機栽培がはじまりました。これにより良質で健康的な料理が多いのが特徴です。またなかなか行ける場所ではないのでお土産にもこだわりたいですよね。 今回はキューバへ旅行した際のおすすめグルメ、お土産を紹介します。 & […]
南アフリカ共和国は、アフリカ大陸の最南端に位置する国である。この国は、南アフリカという国を構成する膨大な過去と文化から、「虹の国」とも呼ばれています。南アフリカの特筆すべき料理は、様々な文化の影響が重なって生まれたものであると言うのが正確なところです。また、南アフリカには、息を呑むような大自然や様々な魅力があります。南アフリカを訪れる人にとって、その土地ならではのお土産を選ぶのはとても良いアイデア […]
中国南部に位置する香港は、日本からのアクセスも良い人気の観光地。そんな香港には伝統の広東料理から地元で人気のスイーツまで、さまざまなグルメが展開しています。グルメスポットには日本語表記のあるメニューを用意しているお店もあり、初めての香港を旅行する観光客の方でも安心です。またお土産選びは旅の醍醐味。香港らしさがつまった、渡す相手が喜んでくれるものを選びたいですよね。今回は、香港へ旅行した際のおすすめ […]
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